Obstspiese
Zutaten für 4 Personen:
400g gemischte Trockenfrüchte
2 EL Zitronensaft
Wasser
Butter
Zubereitung:
Trockenobst eine Stunde mit Wasser bedeckt quellen lassen. Anschließend trocknen.
Früchte abwechselnd auf Spieße stecken und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Unter mehrfachem Wenden die Obstspieße 10 Minuten lang Grillen. Mehrfach mit Butter bestreichen.
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