Produktthemen

Allgemein gilt: Je frischer die Ware, desto besserer. Dem wird man am leichtesten gerecht, wenn überwiegend saisonale Produkte eingekauft werden.
Alles, worauf es beim Einkauf ankommt!

Fischer Fritz fischt… Fisch sollte bei ca. 3-5 Grad im Kühlschrank gelagert und möglichst schnell verbraucht werden >>>

ein richtig guter Käse ist... Wie viele Löcher soll guter Käse haben? Wie richtet man die Käseplatte richtig her? >>>

Qualitätsmerkmale von Olivenöl Was ist wichtiger? Das Etikett oder Herkunftland? Saison? >>>

Die Wertigkeit des Fleisches Fleisch ist teuer. Ob es seinen Preis wert ist, sollte man schon beim Einkauf erkennen. >>>

Wissenswertes über Kaviar Hier stellen wir Ihnen die edelsten Kaviarsorten vor! >>>

Saisonküche Erntefrisch heißt gesund! Hier geht's zum Saisonkalender.>>>